越田商店の無添加干物:サワラの味噌糀漬け80g2切れ(銚子産)真空パック/冷凍 賞味期限は冷凍で1ヶ月ほどです。
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越田商店の無添加干物:サワラの味噌糀漬け80g2切れ(銚子産)真空パック/冷凍 賞味期限は冷凍で1ヶ月ほどです。

¥864 税込

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到着はご注文からだいたい1週間前後となります。 ※写真と縦横比が異なることがありますのであらかじめご了承ください。 もの凄い鯖でおなじみの越田商店さんの無添加干物です! これまた刺身にして一級品の魚で干物を作ってしまいます! 「干物だから鮮度はそこそこ」という考え方は越田さんにはありません。 「漁師さんが心込めて獲ってくれた魚を水揚げされたら即干物にする。」 「鮮度が落ちたから干物にする。それじゃあ美味い干物なんて作れない。」と。 そんな頑固な一面を持つ熱いファミリー越田家のサワラの味噌麹漬け是非に!!! 味噌は、地元銚子の山十商店さんの味噌、 糀は、神崎自然塾さんの糀、 この二つをブレンドして作っています! 30パック限定です!

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